Corante Alimentício Gel Lilás Soft Gel 25g Confeitar
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Características principais
Marca | Fab! |
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Outros
Linha: SOFT GEL
Formato do corante: Gel
Cor: Vermelho
Formato de venda: Unidade
Peso líquido: 25 g
Tipo de preparação: Bolo
É secagem rápida: Sim
É livre de glúten: Não
É vegetariano: Não
É vegano: Não
É kosher: Não
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Dosagem Orientativa: 5g por kg de produto final. Necessário deixar as preparações em descanso por aproximadamente 5 minutos para que, somente após este tempo, corrija-se os tons, pois as cores se intensificam com o passar do tempo.
Validade: 24 meses.
Cor: Lilás
Armazenamento: Armazenar em lugar seco e fresco, protegido de luz, calor e umidade.
Embalagem: 25g
O Corante Soft Gel Lilás da Fab! pode ser comparado com corante soft gel roxo, porém sua pigmentação é mais clara. É altamente concentrado, favorecendo um rendimento muito maior se comparado aos corantes líquidos e em gel, Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. Sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade.Um receio que muitas confeiteiras tem é que o corante amargue, o corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento. Sua embalagem permite uma aplicação prática e fácil, as confeiteiras amam e com razão. Abaixo alguns modelos de bolos que foram utilizados com o Corante Soft Gel Lilás da Fab!
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A ISAMAR é uma empresa voltada ao segmento de panificação e confeitaria. Atuamos no mercado desde 1978, criando parcerias e impulsionando negócios. Desenvolvemos produtos de alta qualidade para que possamos atender bem cada cliente, o que faz de cada um, parceiros e amigos. Atuamos em todo o território nacional oferecendo soluções completas para o setor.
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